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ORI DI SICILIA MIX ORO DOLCE
981399975
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Ori di Sicilia
Miscela Oro Dolce
Descrizione
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Utilizzo ideale per muffin,torta margherita, plum-cake e ciambelle.
Ingredienti
Amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato, zucchero, fecola di patate,emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteridell’ 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di soia,agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali dicalcio degli acidi grassi), destrosio (da mais), latte senza lattosio; addensanti: gommadi guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale di psyllium, vanillina.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Preparazione
- Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti.
- Riempire lostampo 3/4 della loro capienza.
-Cuocere in forno ventilato a 175°C o in forno aplatea per 200°C, per circa 25 minuti (peso prodotto 60 g).
Avvertenze
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorla), uova semi di sesamo,lupino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.
Formato
Busta da 1 kg.
Cod. 552
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Utilizzo ideale per muffin,torta margherita, plum-cake e ciambelle.
Ingredienti
Amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato, zucchero, fecola di patate,emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteridell’ 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di soia,agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali dicalcio degli acidi grassi), destrosio (da mais), latte senza lattosio; addensanti: gommadi guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale di psyllium, vanillina.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
| Valorimedi | Per 100 g |
| Energia | 1.383kJ / 326 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,1 g 1,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 79 g 48 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,22g |
Modalità d'uso
| MUFFIN BIANCO | |
| Miscela Oro Dolce | 1.000g |
| Olio di girasole | 450 g |
| Uovaintere | 200 g |
| Tuorlo | 300g |
| Yogurt | 50 g |
| Sale | |
| MUFFIN CIOCCOLATO | |
| Miscela Oro Dolce | 1000g |
| Olio di girasole | 550 g |
| Uovaintere | 500 g |
| Cacao amaro | 120g |
| Gocce di cioccolato | 60 g |
| Sale | 4 g |
Preparazione
- Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti.
- Riempire lostampo 3/4 della loro capienza.
-Cuocere in forno ventilato a 175°C o in forno aplatea per 200°C, per circa 25 minuti (peso prodotto 60 g).
Avvertenze
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorla), uova semi di sesamo,lupino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.
Formato
Busta da 1 kg.
Cod. 552
981399975
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